郡山市 阿武隈高原 手打ち蕎麦処 傍家

郡山市 阿武隈高原 手打ち蕎麦処 傍家

手打ち蕎麦処 傍家

「こんなところに・・・?」という場所にあるのが、傍家(そばや)です。

 

民家も少ない、山間といっても良い場所に、傍家(そばや)がポツンとあります。

 

飲食店であることは、駐車場となっているスペースに立てられた旗と、営業時間が書かれた看板のみ。

 

前庭には芝生、すぐ脇には竹林のある、ごく普通の一軒家が、傍家(そばや)です。

 

ご主人が趣味で開店した蕎麦屋という風情です。

 

そのためか、営業時間は限られており、午前11時から13:30までとなっていますが、なくなり次第終了です。

 

また、定休日は火・水・木の3日間なので、出かけるときは営業しているかどうか、確認したほうが良さそうです。

 

手打ちそば全6種

天もりそば
天もりそば

傍家(そばや)のメニューは、全部で6種類。

  • もりそば 700円
  • 天もりそば 1000円
  • 鴨南つけそば 1200円
  • かけそば 700円
  • 天ぷらそば 1000円
  • 鴨南蛮そば 1200円

 

手打ちの蕎麦は、そば粉のうまみを感じるもので、ひとくち目は塩で食べてほしいものです。

 

つけだれも自家製のようで、雑味がなく、そば湯を足して飲み干したい味です。

 

そば湯を飲んだ後味も良く、とても好感がもてます。

 

全体的に、江戸前の蕎麦という印象です。

 

バス停・下行合(しもゆきあい)から徒歩40分

傍家(そばや)は、車で行くのが最適なのですが、郡山駅前から出ている小野駅前行のバスに乗り、下行合(しもゆきあい)で下車。

 

そこから徒歩40分ほどの場所にあります。

 

道は坂も多いので、徒歩はおすすめできません。

 

しかし、そば好きの人には、おすすめの蕎麦屋です。